菜谱大全

做法

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  1.面粉加盐，倒入温水拌成絮状

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  2.揉成一个光滑的面团

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  3.平均分成3个大小一样的面团

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  4.锅里加入植物油烧热

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  5.面粉放入碗中，热油倒入拌匀成油酥

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  6.面团擀开，尽量薄一点

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  7.均匀涂上油酥，撒上葱花白芝麻

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  8.把面皮卷起，抻成细长的条

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  9.稍微压扁面条，中间切开

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  10.切口朝上慢慢卷起

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  11.在面团中间轻轻压一下，用擀面杖稍微擀开

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  12.电饼铛刷薄薄的一层油，放入擀开的面团，煎止微黄翻面

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  13.中间是不是很有层次

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  14.差不多5分钟，手抓饼煎制完成

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  15.撒上海苔碎，卷个胡萝卜花，提子点缀下。开吃吧！

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  16.成品图

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